Focaccia con farina di castagne e pomodorini. Pizza con avocado, pomodorini, cipolla, olive. Involtini di cetriolo e avocado. Verdure saltate al curry, tofu e quinoa. Risotto di piselli e zucchine al profumo di salvia. Zuppa di cavolo cappuccio, foglie di broccolo e fiocchi di avena. Torta salata di broccolo fiolaro e tofu.

Scribacchini impegnati in cucina e dintorni. Antigelo - Vellutata di carote con Pesto di Rucola. Immagino che nel vostro frigo siano sempre presenti delle carote, in dispensa aglio e cipolle. Se avete anche un tocchetto di sedano rapa, meglio ancora.

Alimentazione biologica e tipica di qualità. Aloe Arborescens La pianta della salute. Carne biologica di montagna Valtaro. Cooperativa biologica La Terra e il Cielo. Cooperativa Valli Unite vino e progetto di vita. Vino Biodinamico di Cristina Menicocci. Mercoledì 5 Giovedì 6 chiuso.